平成29年10月25日（水）に、第2回「栃木乳業主催洋菓子講習会」を実施しました。

神奈川県鎌倉市にある有限会社レ・シュー倉内正巳オーナーシェフに、生菓子4品の実技指導と、繁盛店の心構えについて1時間30分にわたる講演会を行って頂きました。

講習会終了後も、熱心に倉内シェフに質問をしている方々が、数多くいらっしゃいました。